咖喱鸡块怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/17 01:55:10
咖喱鸡块怎么做
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做法:
1.鸡肉洗净、切块,
2.葱洗净,切末,
3.一起放入碗中加酱油、料酒抓拌,腌15分钟,
4.姜洗净切片,
5.土豆、胡萝卜去皮洗净,切小块,放入沸水中,煮熟后捞出、沥干,
6.把食用油烧热,爆香姜片,放入鸡块翻炒均匀,再加入胡萝卜、土豆及适量水和盐,大火烧开后改小火煮至鸡肉入味,最后加咖喱粉、水淀粉勾芡即可.
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