如何制作枝条平菇的菌种

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/08 18:52:53

如何制作枝条平菇的菌种
如何制作枝条平菇的菌种

如何制作枝条平菇的菌种
枝条浸泡复水.把干枝条倒入池中,干枝条量约占池容积的2／3,然后用木板压盖枝条,上用重物压实,加清水至池满.浸泡约36个小时后检查枝条是否泡透.用锤子把浸泡后的枝条砸开,看其心中有没有干白碴,如有应继续浸泡,如无说明已泡透.去掉压覆物后加入少许生石灰搅匀以调节酸碱度,然后用竹筐将枝条捞出,沥水.
添加辅料辅料主要是填充在种木间隙,以补充营养,利于菌丝定植.添加量以10%—30%为宜.辅料配比：麸皮或米糠30%,木屑67%,石灰、石膏、糠各1%,辅料均匀混和.
装料灭菌在装袋（瓶）时,先将种木和辅料湿度分别调节至60%—65%,再将种木与少许辅料混拌,使种木沾有辅料,然后放入底部垫有少量辅料的袋（瓶）里.在表面盖少量辅料后,当种木装满七、八成时,封口.然后进行常压或者高压灭菌.

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